Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
4.687 kết quả phù hợp
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Cúm A là loại virus cúm thường gây ra các đợt dịch cúm mùa hàng năm và có khả năng gây đại dịch toàn cầu.
Chạy bộ rất tốt cho sức khỏe, nhưng tập ngay sau khi uống rượu có thể gây rối loạn tim mạch, tăng nguy cơ đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm.
Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho biết, hiện cả hai nạn nhân trong vụ cháy ở phường Cầu Ông Lãnh đã tạm ổn định và đang được theo dõi sát tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc.
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Hoa thuỷ tiên, cúc, linh lan... được nhiều trồng như cây cảnh mà không hay biết chúng có độc tính, nếu không cẩn thận sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Cây viết Jeremy Urquhart của tờ Collider đánh giá 7 cuốn sách của Stephen King là hoàn hảo, 10/10.
Uống mật cá trắm để chữa đau đầu, người phụ nữ ở Bắc Ninh bị suy gan cấp, men gan tăng gấp hàng trăm lần.
Phía sau cảm giác hưng phấn thoáng qua, thói quen uống rượu bia có thể bào mòn cơ thể theo cách âm thầm và dai dẳng hơn nhiều người hình dung.
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận bẩn của cá không có giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng đến cơ thể, thậm chí gây độc.
Liên tiếp nhiều ca nghi ngộ độc thực phẩm xuất hiện tại TP.HCM, từ học sinh đến công nhân, diễn ra trong bối cảnh thành phố vừa có hơn 300 người ngộ độc thực phẩm vì bánh mì.
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Salmonella thường ủ bệnh nhiều ngày trước khi gây triệu chứng, khiến việc phát hiện và phòng tránh trở nên khó khăn.
Đi khám vì mệt mỏi và tiểu ít, người đàn ông 32 tuổi bàng hoàng khi biết mình suy thận nặng, nghi do lạm dụng thực phẩm chức năng "bổ thận tráng dương".
Bỏ bữa, ăn quá ít hoặc quá nhanh, ăn nhiều mì tôm, uống cà phê khi bụng rỗng là một số sai lầm khi ăn sáng có thể gây hại sức khỏe trong thời gian dài.
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
Một phụ nữ ở Chiết Giang bị bỏng hóa chất giác mạc, thị lực mắt phải giảm còn 0,06 sau khi viên giặt bất ngờ phát nổ, dung dịch bắn thẳng vào mắt.
Rau củ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc chế biến, bảo quản và sử dụng sai cách có thể biến chúng thành tác nhân gây ung thư nguy hiểm.
Cảm thấy no nhanh, thường xuyên đau bụng nhẹ, sụt cân không rõ nguyên nhân có thể là những triệu chứng ban đầu cảnh báo ung thư dạ dày thường dễ nhầm lẫn với các vấn đề tiêu hóa.
Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an đang tiến hành điều tra vụ án hình sự "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế và các công ty có liên quan trên địa bàn Hà Nội...
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết trên một số sàn thương mại điện tử ở Việt Nam có kinh doanh sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula .